服務項目

把種植、研究與土地修復連成一件事

三個服務,其實是同一種態度:不用殺蟲藥、不急於收成、把土地當作長期的夥伴。

西貢農田的種植區,棚架與綠色蔬菜交錯的生態田園
赤腳站在整理好的田畦上,以雙腳感受土壤質地與土地連結

01

純素有機種植五感體驗班(7天/3個月課程)

香港首個純素有機種植體驗班,二○二三年開設。

於原生態大自然享受五感體驗與種植樂趣,通過[觸、視、聽、聞、嚐]五種感官的感知去連接大自然。

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研究檯上以玻璃瓶與紙袋分裝的老種子、筆記本與顯微鏡

02

自然農法種子研究

與香港中文大學合作進行種子研究項目。

紀錄本地品種在自然農法環境下的適應與變化,逐年留種、逐年觀察。

同時推動自然農法在學校與社區的普及。

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手掌輕觸鋪滿乾草與落葉的田面,以覆蓋物養護土壤

03

土壤改良修復

北京天津國際學校再生土壤工作,二○二五年七月至今。

自資租地一年作研究用途,處理原先三年種不出食物的土地。

修復進程理想,並種出食用蔬菜,研究持續進行中。

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